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2013年3月21日 (木)

佐々木優氏旭日単光章受賞祝賀会

2013年3月20日

東京都中華料理生活衛生同業組合の副理事長で、大田区中華料理業界のドン佐々木まさるさん。
200人がお祝いに駆けつけた。

私は、
人生で成功する秘訣は、どの業種でも第一人者となることである。とカーネギーが言ってますが、これはまさに、佐々木会長の為にある言葉です。
とスピーチした。

東京の名店北京亭。
行くたびに新しい中華料理との出会いがあり、娘さんは料理の鉄人に勝った実力派シェフ。

美味しい中華は、まさに国民的食事である。
10時間の手術を乗り越え、今も厨房に立つ、不死身の料理人である。

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わが民謡の師匠、及川清三先生もお祝いで登場。
奥様のキクさんも民謡を披露した。
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