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2014年9月22日 (月)

幸せ野菜ボックス届きました!

2014年9月19日

すっかり秋の恵み。
異常気象とも言うべき大雨に負けず揃いました。

茨城県アクト農場産のセルバチコ。
ルッコラの一種で、ピリッと刺激的な辛味とゴマのような濃厚な香り。
サラダのトッピングやパスタなど温かい料理にもお薦め。

愛媛県の福井克弥さんが作った、松山長なす。
皮も実も柔らかで、煮てよし、漬けてよし、焼いてよし、揚げてよしと四拍子揃った優れもの。

かぼちゃの恋するマロンは、北海道おおとり産。
甘くてほっくり美味しいかぼちゃです。
煮物や天ぷら、ポタージュにしても絶品。

葡萄二種は、シャインマスカットとナガノパープル。
皮ごと食べられる種無しぶどうです。
甘い。

あなたも野菜生活始めませんか!

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