リフト付きバス展示会

2016年2月29日

都議会議事堂玄関前でリフト付きバスの展示があり、試乗してみました。

普通のバスは、約3500万円ですがリフトを付けると4000万円を越えるとのこと。
東京都バス協会を通じて50台分の予算を第1回予算議会に計上しました。

各社手を挙げて欲しいものです。
オリンピックパラリンピック2020年東京大会に向け、東京のバリアフリー社会を進める取組の一環です！

幸せ野菜ボックス届きました！

2016年2月27日

葉玉ねぎが美味しそう！
食べて菜（香川県グリーンファームツクダ産）と葉玉ねぎ（千葉県JA長生）を使って、さぬきのポパイオムレツ。

葉玉ねぎにやまといも（千葉県JAちばみどり）を使ってお好み焼きを作りましょう。

葉玉ねぎと山うど（栃木県JAなすの）と桜えびを使って、かき揚げは如何ですか！

庄内あかつき（山形県JAそでうらあさつき部会産）は、さっとゆでてぬたやお吸い物、卵とじや天ぷらが美味しいとのこと。

スタミナつけてインフルエンザや風邪を吹き飛ばしましょう！

幸せ野菜ボックス 届きました！

2016年2月13日

サラダっ子きゃべつ（JA愛知みなみ ）常春部会は愛知きゃべつの主要産地。
期間限定で出荷される特別なきゃべつ。
春系のきゃべつと言って、少しふわっとした巻き、甘みが強くサクサクとした食感が特徴。
ざく切りやサラダが良いですね。
加熱して食べる場合、甘いので炒め物より、煮込みやスープがお奨めです。

クレソン（栃木県かわち産商）お肉の脇役として食することが多いのですが、今回は主役にしてあげましょう！
クレソンの豆乳鍋。
クレソン餃子。
牡蠣の竜田揚げにクレソンをたっぷりのせて。クレソン入り生春巻。
この一品は、春を感じますね。
クレソンは、世界で一番と言われるくらい栄養価の高い野菜です。
オリンピックパラリンピック2020東京大会に向け、世界で一番の都市を目指す東京としては、クレソンの美味しいお料理を世界に紹介したいデスネ！

それと、サラダセットに入っていた雪うるい（山形県JA真室川 最上広域野菜振興協議会産）これまた、日本の春をほんのり感じる一品。
光を遮断して栽培された軟白うるい。
アクが少なく生で食べられる山菜。さくっとした食感の後、山菜独特のぬめりとほんのりしたほろ苦さがあります。
春一番に採れるのが、うるい。だと、山形上山生まれの母が教えてくれました。
今週は、春を感じる日もあり、一足早い春を満喫しましょう。

あなたも野菜生活はじめませんか。

東京都ホテル旅館生活衛生同業組合新年懇親会

2016年2月5日

斉藤理事長から、夏の参議院選挙の自民党勝利と、夏の全国大会で不法民泊撲滅を宣言すると挨拶されました。

火伏稲荷初午祭

2016年2月5日

節分が終わり、大森中のひぶせ稲荷で初午祭が大森宮司のもと執り行われました。

先の大戦の東京大空襲でも焼けることなく、稲荷神社は火の守り神、地域の火の用心の神様としてお祀りされています。

商売繁盛は勿論のことです！

第20回高度技術、技能展おおた工業フェア

2016年2月4日

探索者だけが発見する、大田区の技術と出会い、世界を動かす展示会。
2月6日まで開催されます。是非、足を運んでみてください。

詳細→

幸せ野菜ボックス届きました！

2016年1月30日

今回も初めて食する野菜がいっぱい。
紫小松菜（千葉県旦千花農園）はちょっと変わった違った種でポリフェノールがたっぷり。
加熱すると色が抜けてしまいます。

スティック大根（徳島県あんちゃんファーム）甘くてジューシー。
サラダや浅漬けで。
短く太い青首大根。
スティックサラダ、大根おろしやおでんが良いそうです。

さて、2月3日の節分。
いつから（恵方巻食べよう）が始まったのでしょうか？
海苔で巻くのも良いですが、紫小松菜で巻いてみる。
新ごぼう（JA鹿児島）人参（JA千葉方面富里市）原木しいたけ（山形JA庄内たがわ）を使って作ってみます。
一気に食べるそうです！
節分で運気も替わります。

根菜が美味しい季節。
大地のパワーをいただいて、運気も上昇！あなたも野菜生活はじめませんか！