幸せ野菜ボックス届きました！

2016年3月11日

ボックスを開けると彩り鮮やかな野菜とくだものが現れました。

春キャベツ（神奈川県三浦野菜生産販売連合）。
新玉ねぎ（静岡県JAとぴあ浜松）。
土佐文旦（JA高知はた宿毛）。

清見タンゴール（愛媛県JA西宇和三崎）が美味しそう！
たまこんにゃくのこんにゃく芋は、群馬県まつの農場で有機栽培した３年もの。
職人が一つ一つ丁寧にねりあげて完成するまで丸2日かけて作り上げたもの。

へきなん美人人参は、JAあいち碧南地区でとれる人参。
甘味が増しているのでサラダやジュースで頂きましょう。

みぶなは、鍋料理やおひたしが良いですね。
火通しは、サッとがポイント。
みぶなの混ぜご飯。
みぶなと原木しいたけのベーコン巻き。
みぶなと新玉ねぎを入れてすき焼きも良いですね！

レシピを考えるとお腹がすいてくるのは何故！
貴方も野菜生産始めませんか！