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2016年3月11日 (金)

幸せ野菜ボックス届きました!

2016年3月11日

ボックスを開けると彩り鮮やかな野菜とくだものが現れました。

春キャベツ(神奈川県三浦野菜生産販売連合)。
新玉ねぎ(静岡県JAとぴあ浜松)。
土佐文旦(JA高知はた宿毛)。

清見タンゴール(愛媛県JA西宇和三崎)が美味しそう!
たまこんにゃくのこんにゃく芋は、群馬県まつの農場で有機栽培した3年もの。
職人が一つ一つ丁寧にねりあげて完成するまで丸2日かけて作り上げたもの。

へきなん美人人参は、JAあいち碧南地区でとれる人参。
甘味が増しているのでサラダやジュースで頂きましょう。

みぶなは、鍋料理やおひたしが良いですね。
火通しは、サッとがポイント。
みぶなの混ぜご飯。
みぶなと原木しいたけのベーコン巻き。
みぶなと新玉ねぎを入れてすき焼きも良いですね!

レシピを考えるとお腹がすいてくるのは何故!
貴方も野菜生産始めませんか!

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