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2019年5月28日 (火)

大田市場 加工 荷捌棟オープニングセレモニー

2019年5月28日
大田市場に新たに加工 荷捌棟が完成し、オープニングセレモニーが市場関係者をお招きし行われ、私も都議会自民党政策参与としてご招待頂きました。

鉄骨3階建、完全閉鎖型建物で、1階が荷捌き場、冷蔵とごみ処理場。
2階3階が加工場、冷蔵倉庫になっていて、延床面積13411㎡。

大田市場が、総合市場として首都圏の生鮮食料品等流通を支え続けると共に、平成元年の開場以降増加している取扱い数量に対応するため、第10次東京都卸売市場整備計画に則り、加工 パッケージなどの多様なニーズにも応えられる設備を整備しました。

大田市場青果部の物流機能を強化すると共に、加工 パッケージやHACCPに基づく衛星管理が可能な施設として、低温管理下での青果物の仕分けや包装を衛生的に行い、量販店等の多様なニーズへ対応するため整備しました。

今回の施設整備にあたり電力量もアップさせました。
今後も、非常用発電機器や自然エネルギー導入等の防災対策強化を求めていきたいと思います。

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